Stad Brugge verlengt de samenwerking met ODAS vzw voor het uitbaten van de cafetaria op Kinderboerderij De Zeven Torentjes. De huidige overeenkomst liep sinds 2014 en werd al verlengd in 2023. Nu kiest het stadsbestuur voor een nieuwe verlenging tot en met 2029. Dankzij deze samenwerking kunnen een tiental maatwerkers aan de slag blijven op een unieke plek, midden in het groen, en blijft ook de conciërge met toezicht op het domein verzekerd.
De samenwerking met het maatwerkbedrijf gaat al meer dan tien jaar terug. In 2014 werd ODAS, toen nog onder de naam Loca Labora/arcotec, daarna Footstep, geselecteerd om de cafetaria op de kinderboerderij uit te baten. Doorheen de jaren veranderde de naam, maar het sociale engagement bleef hetzelfde. Sindsdien werd de cafetaria een vaste stek voor maatwerkers, mensen die niet vanzelf terechtkunnen in het reguliere arbeidscircuit. De locatie biedt hen aangepast werk in een rustige, natuurlijke omgeving.
“Het is belangrijk dat iedereen een plek krijgt waar hij of zij op een waardige manier kan meedraaien in de samenleving”, zegt schepen van Openbaar Domein Franky Demon. “Bij ODAS vinden mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt een zinvolle job, dicht bij huis, in een omgeving die hen draagt en uitdaagt. We merken dat bezoekers heel tevreden zijn over de warme ontvangst en kwaliteit in de cafetaria. Dat bevestigt voor ons dat dit verhaal werkt.”
Schepen van Eigendommen Pieter Marechal: “Met de verlenging van de concessie tot 2029 bevestigen we onze waardering voor de manier waarop ODAS deze samenwerking invult. De cafetaria is niet alleen een gezellige plek voor bezoekers, maar ook een werkplaats met maatschappelijke meerwaarde. Dankzij ODAS blijft De Zeven Torentjes een levendige en warme plek waar zorg voor mens, dier en natuur hand in hand gaan. Deze verlenging geeft hen de zekerheid om verder te investeren in een duurzame en sociale toekomst voor de kinderboerderij.”
“We plannen de komende drie jaar voor ongeveer 30.000 euro aan investeringen om het sanitair, de verbruiksruimte en het terrasmeubilair op te frissen. De samenwerking met Stad Brugge binnen dit project is iets waar we met veel vertrouwen aan verder bouwen”, zegt Luc De Zaeyer, Manager Horeca ODAS.
“De Kinderboerderij is een plaats waar educatie, natuur en sociale inclusie samenkomen”, zegt schepen Franky Demon. “Voor Stad Brugge is het essentieel dat we daar ook een sociale rol blijven opnemen. ODAS bewijst al jaren dat dit mogelijk is: hun medewerkers zorgen voor een gastvrije cafetaria en ondersteunen het dagelijks reilen en zeilen op het domein.”
Conciërgefunctie
Een extra troef is de conciërgefunctie. Een medewerker van ODAS woont samen met zijn gezin op het domein. Hij houdt toezicht en staat in voor de verzorging van de dieren tijdens weekends en feestdagen. Daarnaast is er een sterke samenwerking tussen de cafetaria en de educatieve dienst van de stad. Tijdens evenementen zoals het Bijenfeest, de Schaapscheerdagen of het Sinterklaasfeest, zorgen de medewerkers van ODAS voor heel wat lekkers in bijvoorbeeld een leuk aangeklede tent.
Voor de vele vrijwilliger eventmedewerkers die meehelpen, zorgt ODAS dan voor warme maaltijden en een fijne babbel. Dat soort betrokkenheid maakt het verschil.
ODAS organiseert ook zelf enkele populaire evenementen op de boerderij, zoals de Halloweentocht en het Moederdagontbijt. Die activiteiten trekken niet alleen veel bezoekers, maar zorgen ook voor extra inkomsten en visibiliteit voor het maatwerkbedrijf.
“Het is een win-win op alle vlakken. De bezoekers krijgen een aangename beleving, het personeel krijgt kansen en het domein blijft levendig en verzorgd. Daarom zijn we ervan overtuigd dat ODAS ook de komende drie jaar de juiste partner is”, aldus schepenen Franky Demon en Pieter Marechal.
Praktisch
Cafetaria De Zeven Torentjes is open van woensdag 11.30 uur tot zondag 18.00 uur. Tijdens schoolvakanties en op feestdagen is de cafetaria dagelijks open. Het domein van de Kinderboerderij is elke dag vrij toegankelijk, gratis en zonder reservatie.
Foto: Persdienst Stad Brugge
